罗田是中国板栗主要产区,历史悠久,有“板栗之乡”的美称。罗田是全国板栗第一县,其面积产量全国第一。罗田板栗香、大、脆,南无敌手,北有优势。
大别山黑山羊肉色鲜红,有光泽,脂肪呈白色,肉味清香少膻,爽口不腻,肉质鲜嫩,富有弹性。
罗田甜柿是自然脱涩的甜柿品种,秋天成熟后,不需加工,可直接食用。其特点是个大色艳,身圆底方,皮薄肉厚,甜脆可口,营养极其丰富。
林家咀萝卜的特点为上青下白、甘甜质脆、久煮不烂,深受市场青睐。
九资河全镇天麻种植面积达5000余亩,2015年产量600万公斤,占全国产量1/3,被誉为“天麻第一镇”。
罗田香露茶清香持久,滋味鲜浓,营养丰富。
罗田金银花种植面积已达2.1万亩,全省第一。
茯苓中国主产区在湖北,湖北主产区在九资河,九资河位于大别山南坡,松林茂密,阳光充足,雨水调和,空气净化,种植茯苓非常适宜。
苍术,又名霜树,为多年生直立草本。